Sobre a loja

Projeto superbacana do premiadíssimo Sommelier e Professor Gianni Tartari, que traz sua experiência de mais de 30 anos no mercado. A ideia é difundir a cultura do vinho, afinar o paladar de quem já conhece e aprecia a bebida, oferecendo a experiência de aliar qualidade a preços convidativos!

CHÂTEAU HAUT-BRETON LARIGAUDIÈRE 2015

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CHÂTEAU HAUT-BRETON LARIGAUDIÈRE – MARGAUX 2015

*** SELECTIONÉE PAR GIANNI TARTARI - MEILLEUR SOMMELIER DU BRÉSIL EN 1991 ET 1994 ***

TIPO DE VINHO

Tinto

REGIÃO

Bordeaux

PAÍS

França

ASSEMBLAGE

73% Cabernet Sauvignon

18% Merlot

9% Petit Verdot

TEOR ALCOÓLICO

13%

CULTIVO

Convencional

PRODUTOR

A história de Mour começa em 1938, na cidade belga de Ghent, quando o casal Emile de Schepper e Ghislaine De Mour iniciam a produção de gin e licores. Alguns anos depois iniciam a importação e distribuição de vinhos franceses e em 1950 adquirem sua primeira propriedade, o Château Tour Baladoz, um Grand Cru de Saint-Émilion com pouco mais de 5,5 hectares de vinhedos. Logo depois vem a aquisição do Château Haut-Breton Larigaudière, um Cru Bourgeois de Margaux, e em 1970 iniciam a operação como négociants. A empresa segue crescendo, com a aquisição de propriedades como o Châteaux Tayet e La Croizille. Mesmo com tais dimensões, o compromisso com a qualidade permanece, hoje já com a 3ª geração da família envolvida na gestão do negócio.

DESCRIÇÃO

Este Cru Bourgeois de Margaux é composto por um corte onde a Cabernet Sauvignon domina, com mais de 70% de participação. É um tinto de grande classe, com elegante buquê, cheio de fruta e notas de especiarias da passagem por barricas. A boca é ampla e fresca, com estrutura e taninos presentes, mas excelente equilíbrio e longo final. Ótimo com aves de sabor intenso, como faisão e perdiz, risoto de cogumelos e queijos firmes de meia cura. Servir a temperatura de 18°C. Potencial de guarda de 15 anos.

RECONHECIMENTOS

James Suckling - JS91
"Plenty of chocolate and black fruit with lively acidity make this wine very appealing, but there’s nothing superficial about it. The finish is long, crisp and long. Drink or hold."

Jancis Robinson - JR 16,5/20
"Chocolate, black fruit, lovely wood spice notes, fine tannin, fresh acid. Everything in good proportion. Perhaps lacks the thrill factor but delivers very reliable savoury bordeaux goodness. (RH)"

Wine Enthusiast - WE90
"With vines in Soussans, in the northern part of the Margaux appellation, this family estate has produced a ripe, fruity wine. Its structure is still firmly in place, giving a dense wine that will need to age and broaden out. Drink from 2022."

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