Sobre a loja

Projeto superbacana do premiadíssimo Sommelier e Professor Gianni Tartari, que traz sua experiência de mais de 30 anos no mercado. A ideia é difundir a cultura do vinho, afinar o paladar de quem já conhece e aprecia a bebida, oferecendo a experiência de aliar qualidade a preços convidativos!

ESPUMANTE DÁDIVAS MOSCATEL LIDIO CARRARO

Código: QT6UASC6M
R$ 86,00
Comprar Estoque: Disponível
  • R$ 86,00 American Express, Visa, Diners, Mastercard, Aura, Hipercard, Elo
* Este prazo de entrega está considerando a disponibilidade do produto + prazo de entrega.

DÁDIVAS ESPUMANTE MOSCATEL LIDIO CARRARO

TIPO DE VINHO

Espumante

REGIÃO

Encruzilhada do Sul, RS

PAÍS

Brasil

ASSEMBLAGE

100% Moscato

TEOR ALCOÓLICO

8%

CULTIVO

Convencional

PRODUTOR
A Lidio Carraro é uma vinícola boutique de propriedade familiar, de descendentes de imigrantes italianos que se dedica no ramo da viticultura há mais de cinco gerações. Inspirada na busca pela identidade e excelência do vinho brasileiro e comprometida a elaborar somente vinhos de Primeira Linha, a Lidio Carraro surgiu no mercado quebrando paradigmas. Com uma filosofia Purista, de resgate à essência e a integridade do vinho, todo o processo da Lidio Carraro é conduzido com o mínimo de interferência e o máximo respeito à expressão natural da uva e do terroir de origem. Ao longo da sua trajetória, a vinícola tem se destacado pela qualidade diferenciada e tem sido reconhecida pelo espírito jovem, ousado e de vanguarda.

DESCRIÇÃO

Amarelo palha, quase translúcido, com perlage elegante, abundante e persistente. Exuberante, referindo-se a flores brancas como rosa e jasmim, e frutas como pêssego, pêra, lichia e melão, com um toque suave de mel. Leve e docemente refrescante é um inconfundível representante deste estilo de bebida. Possui boa persistência, agradável sabor marcante, e um final de boca jovial e alegre. Vinificação: Decidido o ponto ideal de vindimar, as uvas são colhidas manualmente e transportadas em pequenas caixas, no menor espaço de tempo para a sua transformação na vinícola. É realizada uma prensagem das uvas inteiras com uma breve maceração à frio, em atmosfera controlada. O mosto foi decantado com a ação do frio e depois limpo, a fermentação ocorre em tanques de pressão a baixa temperatura, por cerca de 20 dias. Quando atinge a graduação alcoólica de 8% o vinho é submetido a uma brusca redução de temperatura a fim de parar a fermentação. Após, é realizada uma filtração para a retirada completa das leveduras, resultando assim em um espumante leve, refrescante e agradável, com baixo teor alcoólico e uma agradável doçura proveniente do açúcar residual natural das uvas.

RECONHECIMENTOS

90 pontos, Guia Adega Vinhos do Brasil 2019/2020

Medalha de Ouro, Prêmio Brinda Brasil 2017

Melhor Moscatel, Guia Descorchados 2018

Medalha de Ouro, Grande Prova Vinhos do Brasil

Espumante oficial, 30 anos da Stock Car

Espumante oficial, Pan-Americano Rio 2007

 

R$ 86,00
Comprar Estoque: Disponível
Sobre a loja

Projeto superbacana do premiadíssimo Sommelier e Professor Gianni Tartari, que traz sua experiência de mais de 30 anos no mercado. A ideia é difundir a cultura do vinho, afinar o paladar de quem já conhece e aprecia a bebida, oferecendo a experiência de aliar qualidade a preços convidativos!

Pague com
  • PagSeguro V2
Selos

GT ECOMMERCE DE VINHOS LTDA - CNPJ: 39.720.007/0001-13 © Todos os direitos reservados. 2021


Para continuar, informe seu e-mail