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Projeto superbacana do premiadíssimo Sommelier e Professor Gianni Tartari, que traz sua experiência de mais de 30 anos no mercado. A ideia é difundir a cultura do vinho, afinar o paladar de quem já conhece e aprecia a bebida, oferecendo a experiência de aliar qualidade a preços convidativos!

Dei Respiri Grillo Sicilia DOC 2019

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DEI RESPIRI BIANCO 2019 SICILIA DOC BAGLIO ORO

TIPO DE VINHO

Branco

REGIÃO

Sicilia

PAÍS

Itália

ASSEMBLAGE

100% Grillo

TEOR ALCOÓLICO

13%

CULTIVO

Convencional

PRODUTOR

Baglio Oro foi fundada pela tenacidade de Giuseppe Laudicina, conhecido como Don Pino, homem de tradições antigas, que passou para o filho Francesco e o genro Michele Cottone, o amor por sua terra e pela produção de vinho. Sua história começa com o trabalho de Don Pino que, entre os anos 50 e 70, vendia as suas uvas para as grandes vinícolas da região, pois precisava comprar mais terras para plantar. Em 2007, percebendo a qualidade dos vinhos produzidos com suas uvas, Don Pino, juntamente com Francesco e Michele, decidiram produzir seu próprio vinho e fundaram a vinícola Baglio Oro, transformando a velha propriedade em uma cantina moderna.

DESCRIÇÃO

Amarelo palha com reflexos esverdeados, claro e brilhante. No nariz frutas tropicais, banana, manga, lichia, abacaxi com notas de limão e toranja, além de notas de especiaria, baunilha e anis estrelado. Na boca é fresco, seco e com uma acidez baixa. As notas cítricas deixam espaço para melão, manga palmer, morango e lichias com um agradável final de laranja. Sápido, bastante equilibrado, leve e persistente.

RECONHECIMENTOS

 

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