Sobre a loja

Projeto superbacana do premiadíssimo Sommelier e Professor Gianni Tartari, que traz sua experiência de mais de 30 anos no mercado. A ideia é difundir a cultura do vinho, afinar o paladar de quem já conhece e aprecia a bebida, oferecendo a experiência de aliar qualidade a preços convidativos!

Kit II Mendoza - Mosquita Muerta

Código: D8HPPG7NV Marca:
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CORDERO CON PIEL DE LOBO CHARDONNAY 2020
Agrelo e Perdriel, Mendoza / 100% Chardonnay

O projeto Mosquita Muerta começou em 2010, criado por José Millán. Focado em produzir Premium Blends de diferentes regiões vitivinícolas de Mendoza. Elaborado com 50% Chardonnay de Agrelo em 1.000m de altitude e 50% Chardonnay de Perdriel, a 950m de altitude. As uvas para este vinho vêm do sopé da Cordilheira dos Andes. Colheita manual em caixas de 12kg e efetuada nas primeiras horas da manhã para garantir que as uvas cheguem a baixas temperaturas à adega. Prensagem delicada, fermentação alcoólica entre 15°- 16°C, durante 18 dias. 75% do vinho permaneceu em tanques de aço inoxidável e os 25% restantes envelheceram em barricas de carvalho francês e americano durante 6 meses.

CORDERO CON PIEL DE LOBO MALBEC 2020
Perdriel, Agrelo e Barrancas, Mendoza / 100% Malbec

Uvas colhidas manualmente de cada propriedade em datas diferentes para encontrar a maturação e expressão ideais. É um Malbec puro, rico e frutado com aromas e sabores limpos, uma boa sensação na boca e muito bom frescor. Elaborado 100% com as uvas Malbec vindas de três diferentes localidades e altitudes: Perdriel, a 930m, Agrelo, a 930m e Barrancas a 800m. Fermentação em tanques cimento, com leveduras indígenas e 50% do volume utilizado foi amadurecido em barricas de carvalho de segundo uso durante seis a oito meses. Apresenta cor rubi profunda. Ao nariz mostra aromas e sabores das frutas vermelhas bem maduras. Ao paladar, sua acidez é justa, com taninos agradáveis e um final persistente.

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